11 mai 2011
Recette du jour: Cake au St Maure de Touraine
Le fromage de chevre "Ste Maure de Touraine"
est reconnaissable que, par sa particularité
(la paille, au milieu de la buche)
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Couper en rondelle, une courgette
La faire ramollir, à la casserole, avec un peu d'eau
Versez 150 g farine, avec 3 oeufs
Ajoutez un paquet de levure
Mélangez avec la courgette
Coupez en rondelle , le chevre et ajoutez le!
Ajoutez 3 c à soupe de lait, et 5 épices
Mettre au four 20" à 180 degres
Degustez en aperetif!
Bon appetit!
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