yymnl37yLe fromage de chevre  "Ste Maure de Touraine"

est reconnaissable que, par sa particularité

(la paille, au milieu de la buche)

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Couper en rondelle, une courgette

La faire ramollir, à la casserole, avec un peu d'eau

Versez 150 g farine, avec 3 oeufs

Ajoutez un paquet de levure

Mélangez avec la courgette

Coupez en rondelle , le chevre et ajoutez le!

Ajoutez 3 c à soupe de lait, et 5 épices

Mettre au four 20" à 180 degres

Degustez en aperetif!

Bon appetit!

Voici un site interressant

http://www.cfaitmaison.com/index.html